档案2016年10月

与爱的阿勒颇–Ghraibeh Bel-fustuq al-halabi

十月31st, 2016

Ghraibet-al-fustuq-al-halabi-92-500

自亚述人年龄以来,叙利亚开心果树是众所周知的。这棵树的起源回到了地中海盆地和中东地区的al-batim树;然而,叙利亚开心果的原始地点是叙利亚(EIN Al-Tina)。许多参考文献指自3500年以来的西亚和西亚和平的PISTACHIO - PISTACIA VERA L.)“Great Syria”国家。 Aleppo Pistachio归因于Aleppo市,这是自长时间以来种植这棵树的传统区域;因此,每当提到Aleppo市时,我们必须提及Aleppo Pistachio(Fustuq Halabi)。在Aleppo,开心果开花生产十几种,是一种独特的多样性。这些品种在树上的颜色和果实的颜色和大小不同。作为味道和气味,土壤和树木的位置提供了变化。 开心果是Aleppo的传统美食中的重要成分。

ghraibeh是一种脆饼型饼干,今天’S食谱是Ghraibeh Bel-Fustuq Al-Halabi(Pistachio Ghraibeh),类似于 原来ghraibeh. 但用开心果制作。

让’s makeGhraibeh Bel-fustuq al-halabi:

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